Astuces pour nettoyer les légumes et fruits.

Les légumes et les fruits sont les aliments les plus recommandés pour le corps humain, parce qu’ils contiennent généralement des fibres et vitamines nécessaires au bien être.

Cependant, ils peuvent être de gros porteurs de bactéries et de microbes du fait parfois de leurs conditionnements ou même des pesticides utilisés lors de leurs cultures.

Personnellement, je porte un point d’honneur à leurs nettoyages afin de préserver la santé de ceux pour qui je cuisine et bien sur la mienne.

Aujourd’hui, je ne vous propose pas de recette, mais je voudrais partager avec vous les trois astuces que j’alterne pour le nettoyage des mes fruits et légumes.

LA PREMIÈRE : LE VINAIGRE

C ‘est une technique que j’utilise lorsqu’il s’agit d’aliment pouvant s’oxyder, telle que la carotte, la pomme etc.

Dans une cuvette d’eau, j’ajoute une petite tasse de vinaigre blanc et j’y trempe mes légumes.

Le vinaigre est un désinfectant et un anti oxydant puissant, permettant de conserver longtemps les aliments tout en y éliminant les bactéries et les microbes présents.

LA SECONDE : LIQUIDE VAISSELLE ET UNE PETITE ÉPONGE

Posez vos légumes dans une bassine d’eau, ajoutez y en petite quantité votre liquide vaisselle .

Frottez vos légumes et fruits et rincez les abondamment sous le robinet directement , afin de retirer tout le liquide vaisselle et les bactéries avec.

LA TROISIÈME : CITRON,EAU,VINAIGRE

Celle la, je l’applique lorsque je dispose suffisamment de temps. Dans une bouteille ou un spray, mélangez en quantités égales eau, vinaigre et citron, secouez et aspergez vos légumes avec votre préparation. laissez les reposer dix minutes et rincez.

Voila les amis aujourd’hui je ne suis pas longue mais j’espère vous avoir apporté quelque chose de nouveau.

N’hésitez pas à partager vos astuces aussi sous cet article, ça pourrait aider.

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