Poisson au four farci aux légumes

Hello par ici, ça fait longtemps n’est ce pas ?

Bon bah je m’étais donné quelques mois de repos mais je suis là, je suis de retour avec de nouvelles recettes.

Mieux j’ai aussi décidé de faire quelques recettes healthy pour faire plaisir à tout le monde.

Aujourd’hui je suis là pour vous présenter un plat de poisson que j’ai adoré, facile et adaptable pour tous les goûts. On y va? Lire la suite « Poisson au four farci aux légumes »

Croquettes salées

Hello les amis, aujourd’hui je vous propose ma recette de croquettes salées.

J’ai appris sur YouTube que c’est une mise en bouche très prisée par les malgaches et qu’ils appelleraient d’ailleurs  « caca-pigeons »  je me dis que c’est surement à cause de la forme.

L’avantage avec les croquettes salées c’est qu’on  utilise très peu d’ingrédients et mieux on peut  les assaisonner de plusieurs manières et créer de nombreuses saveurs. Lire la suite « Croquettes salées »

Soupe de poisson

Si vous êtes tout aussi frileux que moi, ma recette d’aujourd’hui vous est destinée.

Une soupe de poisson bien chaude,bien épicée et sans gras.

Ce genre de soupe, j’en fais régulièrement en saison pluvieuse comme en ce mois de juin ou le temps est glacial, ou on recherche les choses chaudes pour nous réchauffer et nous faire suer un temps soit peu.

Les amis, prenez place que je vous montre ma recette facile de soupe de poisson. Lire la suite « Soupe de poisson »

Petits pains au lait natures et au chocolat

C’est l’une des recettes que je fais très souvent pour soit offrir ou pour ma fille.

les petits pains au lait sont faciles à faire et on peut les garder pour en consommer au fur à mesure et ma petite princesse en raffole.

Vous pouvez en faire pour le goûter des enfants ou alors pour la rupture du jeûne vu que c’est la période pour ceux qui sont musulmans.

En tout cas aujourd’hui je vous mets la recette ici. Lire la suite « Petits pains au lait natures et au chocolat »

Riz soumara ou le mouyi kolgo

Salut les amis,

Aujourd’hui j’ai décidé de faire un clin d’œil à nos amis du Burkina Faso en cuisinant le riz au soumara comme eux le font( je trouve que c’est plus facile)

Le soumara ou soumbala est une épice consommée dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest tels que la Côte d’Ivoire(  mon pays) le Mali , le Burkina Faso et bien d’autres.

Issu de la graine du néré, Lire la suite « Riz soumara ou le mouyi kolgo »

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